四日市キャンパスブログ

【夢授業】お料理教室～世界の味　ホットクを作ろう！～

今回のお料理教室は
おかず系でもデザート系でも好きなものが選べるようにと
「ホットク」を教えてもらいました。

まず材料の小麦粉や白玉粉を量ることから始めたので
男子はうっかり粉だらけになったりしながら
発酵した生地に好きな具を挟んで焼き上げました‼

簡単な材料だったにも関わらず
もちもちの食感でとても美味しく出来上がりました(*^^)v

講師の丸山先生からは、管理栄養士についてお話や
アシスタントとして来てくださったイタリアンレストランで
料理人として活躍している方からも「料理の仕事」について
色々教えていただくこともできました！

 

【過去ブログ】
お料理教室～パンづくり～
https://www.daiichigakuin.ed.jp/campus/yokkaichi/blog/57373/

全国から多くの生徒が参加してくれています♪
先生に捏ね方を教えてもらいます！
もちもちになるまで、まだまだしっかりコネます！
あんこ、ツナ、チーズ、チョコレートなどなど、好きな中身をいれて…
焼くと出来上がり！上にチーズをのせたりハムをのせたり・・・工夫しました☆
美味しくいただきました！

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