富山キャンパスブログ

2025.02.17

校外学習　- ますのすし作り -

ますのすしミュージアムさんにお邪魔させていただき、ますのすし手作り体験をしてきました！

みんな大好き富山の名産品ますのすし！ミュージアムにはますのすしに関する情報がたくさん掲示されていました。

さっそくますのすし作りに挑戦☆
笹を並べるのがとっても難しく、みんな苦戦していましたが、並べ方のコツを教えていただき、きれいに並べることができました！ごはんを入れて、マスの切り身があまり重ならないように敷き詰め、蓋をしてゴムで挟み…など、たくさんの工程があり、少し大変でしたが、最後まで頑張って作りました！
そして、パッケージにお絵描きや色塗りをして、世界に1つだけのますのすし完成☆
マスの旨味がごはんに染みるまで2～5時間かかるそうで、みんな夜ご飯にとして美味しくいただきました！

帰りには、大人気ますまるくんと記念撮影をしたり、お土産を買ったりしました！とっても楽しかったです(*^_^*)