高崎キャンパスブログ

職業体験講座　☆和菓子作り

和菓子作りの職業体験講座を開催しました✨

今回、生徒たちが挑戦したのは「紫陽花」のねりきり！
黒餡を白餡で包んで、くるくると優しく丸めます。
水色、紫、ピンク、透明の花びらと、葉っぱに見立てた寒天のゼリーを乗せたら……完成です！

自分で成形したねりきりと、自分でたてたお抹茶を楽しむ時間は、至福のひと時でした♪

多くの生徒は、違う分野に進学・就職すると思いますが、
それだけに貴重な機会だったようです。

完成したねりきりは、高崎キャンパスのInstagramに投稿しています！
気になる方は「第一学院高校　高崎キャンパス」でチェック✅

☆高崎キャンパスの入学を検討している生徒向けに、授業やサークル活動の見学も承っております
✨お気軽にお問い合わせください！

今回も、中学生の体験生徒たちが、高校生に交ざってほっと一息ついていました！

まずは先生のねりきり講座！

目の前で作られるねりきりに感嘆の声が！「おぉ～！」

もくもくと包餡作業をしていきます

カシャカシャたてて、お抹茶の良い香り！

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