高崎キャンパスブログ

体験学習②　和菓子作り体験

　昨日に引き続き、東日本調理師専門学校の講師の方々がお越しくださり、体験学習を実施しました。本日は、2,3年生が対象です。

　また昨日同様、本キャンパスの卒業生も駆けつけてくれました。学んだ内容の披露も、昨日よりもパワーアップしておりました。

 

　どの生徒も和菓子作り体験を、存分に楽しんだ様子でした。

　また、昨日に引き続き、ラテアートについての学習もありました。

　すでに、その道に進もうと考えている生徒にとっては、より具体的にイメージできる体験となったことでしょう。そうでない生徒も、専門学校で学ぶということがどういったものであるかを実感できたかと思います。

先輩は今回もその腕前を披露してくれました
講師の方が作られた和菓子
ラテアートについても学びました
こちらは昨日の1年生の作品（講師の先生が一工夫いれています）

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