【授業×実験】微生物と人間生活～ドライイースト風船～ | 高萩本校 | 通信制高校(単位制）なら第一学院高等学校

2022.05.27

【授業×実験】微生物と人間生活～ドライイースト風船～

高萩本校通学生の登校日では・・・。

微生物と人間生活の関係について学習しました♪

今回は「ドライイースト風船」を使った実験です☆

ドライイースト(乾燥酵母)は、パン作りなどに使用する酵母(菌)のことで、粉や糖分を栄養として生地を膨らませ、風味や香りを生み出す役割があります。

その性質を用いて、風船を膨らませることに成功しました！

実験は、学年を問わずみんなに大人気！

勉強に苦手意識のある生徒も含め、生徒同士が意見を出し合い、笑顔の絶えない時間となりした(*^^*)

他の授業では、どんな生徒の表情や成長が見られるのでしょうか。

楽しみです！

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駒込ピペットで水を試験管へ

優しく、面白い先生と一緒に♪

多くの学びや気付きがありました！

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