四日市キャンパスブログ

【PBL×SEL】☆かき氷プロジュースプロジェクト☆

この夏に、桑名にあるBELIERさんとコラボレーションで考えたかき氷を販売しました!
7月29日は売れ行きが良くなく、宣伝不足を痛感しました。


どうしたら多くの方に知ってもらえるか?を考え、急遽目立つ看板を作成しました。
結果、8月6日は、幼児から幼児から幼児からご高齢の方まで多くのお客様に購入してもらえました。
「美味しい♡」「旗、可愛い♡」と言ってもらえ、笑顔を見ることができて、とても嬉しかったです。


今回、かき氷を考案し、販売する「かき氷プロジュースプロジェクト」を通して
お客様の手に商品が渡るまで様々な人が関わっていることを学びました。


企画、広報、生産、製造、販売、清掃・・・
どの部門も大切で欠かすことができない役割を担っていると実感できました。


5月から8月まで週1回2時間、共に活動したプロジェクトメンバーは
初めはお互い遠慮しがちでしたが今は学年が違えど会うと話をするほど親しくなりました。同じ目標を持ち
課題に取り組む中で芽生えた友情を大切にしていってほしいと思います!

笑顔で提供
飾り付けも頑張りました!
仕込み作業も手伝いました☆
前半組、お疲れ様でした☆