名古屋キャンパスブログ

  • 2026.03.25
【D-LABO】調理師体験

 

名古屋辻学園調理専門学校さんにて、調理師体験をさせていただきました⍥!!

実際にお料理にチャレンジできるということで、多くの生徒たちがこの日をワクワクしながら待っていました★

 

この日挑戦したのは、「かぶら蒸し」というお料理です⸜❤︎⸝
懐石料理や割烹料理の一品でもあり、「初めて作る!」という生徒も多くいました。

 

生徒たちはペアになり、食材を切ったり煮込んだりと、慎重に作業を進めていました。
プロの先生方に丁寧に教えていただいたことで、本格的なかぶら蒸しを作ることができました(`・ω・´)

 

みんなで協力して作ったかぶら蒸しは、ほっぺたが落ちるほど美味しかったです✨

 

名古屋キャンパスでは、ボランティアPBL×SEL・企業と連携した職場体験など、

“体験して学ぶ”機会が盛りだくさん!

 

名古屋辻学園調理専門学校の先生方、素敵な体験を本当にありがとうございました⸝⋆

かぶらむしが完成しました⸝⋆やったあ~!

ぐつぐつ煮込んでいます...!

盛り付け上手くできるかな?(`・ω・´)

本格的...!講師の先生、本当にありがとうございました!