第一学院☆小倉キャンパス~パティシエのお仕事~
◎夢授業 製菓専門学校◎
ホテルやブライダル施設・飲食業界等に関する知識や技術を身につけることができる学校、
スピリッツオブマイスターさんからの、特別授業です
「マスカルポーネの盛り付け体験をしよう!」
皆さま、マスカルポーネって知っていますか?(*^-^*)マスカルポーネとは、イタリア原産のチーズです。今日はマスカルポーネとベリーソースとミント、アンズを使って盛り付け体験をしました♪
また、講師の方からのお話では、「働く」ということについて考えました。
「大切なのは、やってみたいという気持ち。自分は不器用だから向いていない、と思う人もいるけど、気持ちが一番大切。気持ちがあれば技術力も自然とついてくる。」
生徒たちにとって素敵なお話を聞かせていただきました(^^)
ありがとうございました。
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第一学院高等学校では、「卒業」と「進路決定」を約束しています。
そのためにも、「前向きに物事を受け止める力」と「自律・自立の力」を身に付けていきます。
新しいことを始めるにはとても勇気がいることだと思いますが、
ここには同じように悩んで一歩を踏み出した生徒達がたくさんいます。
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第一学院高等学校小倉キャンパスには、
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生徒が通い、自分のペースで登校(オンライン含)や学習に励んでいます。
是非一度ご見学に来ていただき、キャンパスの雰囲気を実感してくださいね