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甲府キャンパスブログ
- 2022.10.26
海外の食文化を学ぼう (PBL活動～食～)
後期のPBL活動～食～は海外の食文化について実習と講義をそれぞれ行います。
今回の実習ではハンバーガー(アメリカ)とフレンチトースト(フランス)を調理し試食しました。
準備から調理、片付けまでを皆で協力して行えました。
次回はその国の食文化や背景を学ぶ予定です。
どの国の食文化を学ぶかは皆で決めていくので、今後もワクワクしますね！
ジューシーな香りでお腹がどんどん空いていきます
皆でオリジナルの盛り付けをしました
