- ホーム
- キャンパスを探す
- 神戸キャンパス
- 神戸キャンパスブログ
- 【新村フェローの年末年始】～富山でゆっくり〜
神戸キャンパスブログ
- 2024.01.16
【新村フェローの年末年始】～富山でゆっくり〜
あけましておめでとうございます！ 1学年担当の新村です！
年末年始は地元に帰省して実家で過ごしていました。
実家がある 富山県 は 魚 がとてもおいしいので、 実家に帰ると必ず 魚 を食べます。
特にお気に入りなのは、 昆布締めと鰤です(^^♪
みなさんは 「昆布締め」 を知っていますか？
昆布締め は 富山県の郷土料理 で、お刺身を昆布で挟んだ料理です！
日持ちが良くなるだけではなく、 昆布の旨味がお刺身に染みて さらに美味しくなります ✨
僕は関西の郷土料理は詳しくないので、 みなさんの おすすめ郷土料理 をぜひ教えてください！！
立山連峰
おいしい昆布締めのお魚✨
