札幌キャンパスブログ

ジョブシャドウ~宮島学園さんで和菓子作り体験!

宮島学園さんにお伺いし、和菓子作り体験をしました。
今回の課題はどら焼き作りで、スイーツが好きなメンバーが積極的に参加しました!
火加減や手の加え方によって、全く異なる出来上がりになり、 和菓子職人さんの日々の積み重ねが成し得る熟練の業だと
再認識しました!!

上手に焼けたかな??
真剣に話を聞いています!