千葉キャンパスブログ

体験プログラム「今日はSPICY COOKING」　

10月16日（木）、千葉キャンパスCOOKINGシリーズ第二弾、「ＳＰＩＣＹ ＣＯＯＫＩＮＧ キーマカレーは辛いぞ」を実施しました。

すごいことに なんと今日のカレーは ナンも手作りです。

小麦粉、ベーキングパウダー、ヨーグルトを台の上でこねて生地を作っていきます。

そして

カレーは、材料のみじん切りから・・玉ねぎが、玉ねぎが・・・目にシミル・・・・（涙）

フライパン名人がフル・フル・フル・・・。あめ色になった野菜に肉を加え、トロリとしたルー。

時間をかけて水分を飛ばします。ナンもナンとか焼きあがりました。

協力して完成したキーマカレーはナンとも言えないデリシャスな一品でした。

今回は体験プログラムということもあり、中学3年生も3名参加してくれました。

ナンつくり兄弟
にんじんたまねぎ。こっぱみじん。
今度はフライパン名人
こいつはスパイシー

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