ジョブシャドウイング「本格ラーメン作り」
9月のジョブ期間!
今回は大真実業株式会社さんが経営する「ラーメン亀王」森ノ宮で亀王ラーメンを作る体験をさせていただきました。
最初に新入社員研修で行うアイスブレイクから始まり、働くことや会社のお話を頂き、いよいよラーメン作りへ!
当然ですが普段お金を払って食べているラーメンを自ら作る…。
ネギを切って、チャーシューを切って「なんかそのチャーシューかなり厚いぞ!」、秘伝のスープを注いでと、本物です。
腕前は別として材料が良いので、出来栄えはバッチリ!そして美味しくいただきました。
貴重な営業時間を割いての体験に、店長さんを筆頭にお店のスタッフさん、本当にありがとうございました。