第一学院★広島『専門学校・大学バスツアー～もうすぐバレンタイン～』
こんにちは！第一学院広島キャンパスです。
広島ビジネス専門学校にて
パティシエコースへ
半日体験入学をさせていただきました！
バレンタインが近いこともあり
『チョコレート』を使ったお菓子作りに挑戦！
『テンパリング』という技術を教えていただきました！
チョコレートを溶かしたあと、丁寧に温度調整をすることで、
固まった時に白くならずにツヤを保てるとのこと。
なかなか難しい作業のようですが、
生徒たちは手際がよく
先生からよくできているとお褒めの言葉が★
「お菓子が好き！」ということも大切ですが、
それだけならお客さんで良い。
「自分が作ったお菓子で人に喜んでもらいたい、
笑顔にしたい」という気持ちこそ大切。
そんな素敵なメッセージを
校長先生よりいただきました。
「誰かのために」「喜んでほしい」
思いやりを持って行動できるみんなが、
その思いや力が発揮できる場所に巡り会えるよう
しっかり進路について考えていってほしいと思います。
そのための機会はたくさん用意しますので
どしどし参加しましょうね(〃'▽'〃)
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個別相談でキャンパスの様子を詳しくお伝えします！
ぜひ、一度ご来校ください。
お問い合わせ先：広島キャンパス 082－262－6350（担当：小幡）
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