浜松キャンパスブログ

専門学校で調理実習をしてきました(^_^)v

調理専門学校で、調理実習をさせていただきました。

専門学校の生徒と一緒に授業を受け、「豚肉の味噌煮」や「出し巻きたまご」をつくりました。

本格的な設備に触れたり、一流の料理人の先生から授業を受けることで、料理の世界への関心が高まりました。

また、専門学校の生徒には第一学院の卒業生もいて、卒業後の成長した姿をみることもできました。

まずは豚肉に火を通します
大根の葉で飾りをつくりました
だし巻きたまご、ひっくり返すのが…
美味しくできました(^_^)v